Una singular cantidad de vecinos y emprendedores gastronómicos participaron de la cuarta edición del Concurso de Platos que ya tiene un espacio en el calendario cultural anual de la ciudad.
La convocatoria y organización del Gobierno Municipal, a través de la Subsecretaría de Cultura, Turismo y Culto, junto a otras áreas, permitió a la comunidad disfrutar de los sabores y colores de una diversidad de comidas que están ligadas a las costumbres centenarias de la Capital Provincial del Inmigrante.
El Paseo de la Juventud con su anfiteatro fue el escenario para que una buena cantidad de inscriptos dieran vida a este nuevo concurso que contempló las categorías platos salados; platos dulces; sin TACC, apto para celíacos; y pastelito tradicional o innovador.
Los concursantes demostraron, en general, destacados sabores, creatividad y tradiciones, como así también el talento y la dedicación en la presentación de cada plato.
Los organizadores agradecieron a los concursantes, jurados y público presente por acompañar esta propuesta que fortalece la cultura gastronómica local y genera espacios de encuentro para toda la comunidad.
Los resultados
El jurado, integrado por las profesoras Miriam Dora Gutiérrez Rodríguez, Gladys Nicoloff y Josefa Mescher, designaron ganadoras en cada categoría a: Plato Salado, Paula Belizán; Plato Dulce, Tania Pereyra; Plato Apto para Celíacos, Dalila Gómez; y Pastelitos, Angélica Navarro. En tanto las distinciones especiales fueron, mención especial para Silvia Coronel, y reconocimiento a la creatividad para Gimena Castañeda.
