Las recomendaciones para mitigar los efectos negativos del estrés calórico en cerdos que ofrece el INTA Las Breñas a través de la médica veterinaria María de los Ángeles González se dirigen a varios aspectos de cada sistema productivo, sea semi intensivo y extensivo.

Para ello, básicamente, indica proveer espacios de sombra, en las categorías que se encuentran a campo, teniendo en cuenta la orientación ya que por los vientos predominantes para la región se recomiendan noroeste-sureste.

Con respecto a la alimentación, en reproductores, comidas más pequeñas y frecuente por día, o alimentación bien temprano por la mañana o de manera nocturna, principalmente en hembras gestantes y madres con cría. En las dietas se recomienda mayor incorporación de fuentes grasas, estas son excelentes fuentes de energía para que los cerdos compensen el menor consumo de alimento.

Crecimiento y engorde son categorías que se debe estimular el consumo de alimento, lo que se logra implementando baños (duchas), ventiladores; mejorar el ambiente en las instalaciones (orientación, sombras, etc). La ración siempre debe ofrecerse a discreción.

Proporcionar agua fresca y ad libitum (a gusto, a voluntad), con cañerías que deberán estar cubiertas, bajo tierra, protegidos de la exposición directa de los rayos solares, teniendo en cuenta que, de no hacerlo, están expuesto a la absorción de estos y los animales no ingerirán agua en condiciones. 

Manejo productivo

En lo posible evitar encierres y movimiento de animales durante el día principalmente después de las 10 hs. En caso de tener que realizarlos, programar las actividades para las primeras horas de la mañana o las últimas de la tarde.

Las castraciones quirúrgicas de animales superiores a 50 kg deben evitarse en esta estación por las consecuencias que produce, como inflamación más prolongada, hemorragias, mayor tiempo de recuperación, mayor pérdida de peso, entre otros.

Dividir la ración diaria en varias tomas a lo largo del día, evitando la alimentación durante las horas más cálidas, principalmente en hembras con crías.

Instalaciones

Disminuir la densidad de animales en corrales; mejorar la ventilación de los galpones, aplicar ventiladores, goteos y nebulizadores; aplicar baños con duchas, aspersores, o manguera para refrescar la piara en todas sus categorías y en horarios extremos de temperatura. A campo se puede aplicar áreas para refrescarse como pisos y duchas con sombra.

En sector de engorde con goteo, nebulizadores o baños con manguera en horarios como ser 10 hs, 12 hs; a partir de ese momento aplicar goteo en pistas o aspersores, hasta las 17 hs, lo que mitigará el calor y el animal consumirá de manera normal la ración.

En el de maternidad aplicar goteo o nebulizadores para madres; en caso de producciones a campo, implementar pisos donde se encuentra el chupete (agua) para que actúen como refrescadero y evitar estancamiento de agua y pozos en los mismos y deben estar ubicados en lugar que exista sombra. 

Y en sector de cría, evitar exceso de calor, se puede aplicar goteo o aspersores, ventiladores, mejorar la ventilación del lugar.

En esta región, varias explotaciones comenzaron a implementar estas medidas recomendadas, especialmente aquellas dedicadas a sistemas intensivos. Con el acompañamiento técnico profesional brindado por INTA, están logrando mejoras significativas en sus índices productivos y reproductivos. Las acciones implementadas mostraron resultados positivos, demostrando que un enfoque proactivo hacia el manejo del estrés térmico puede contribuir tanto al bienestar animal como a optimizar los resultados económicos en las explotaciones porcinas. El bienestar animal debe ser una prioridad esencial para garantizar una producción porcina sostenible y responsable.