
Los Jóvenes Promotores del ProHuerta de escuelas de Las Breñas y Corzuela compartieron una jornada en la Estación Experimental de INTA Las Breñas para capacitarse en Granja.
En la ocasión, se abordaron fundamentos técnicos del modelo de una granja para poder diferenciar los tipos de producción y posteriormente, se realizaron recorridas por el sector de avicultura, porcinos, caprinos y bovinos. Estas secciones cuentan con varias décadas de investigación, desarrollo de tecnología y de extensión de distintos aspectos como genética, manejo y sanidad, entre otros.
Las charlas propiciaron un espacio para compartir los marcos teóricos de la granja como concepto y de cada producción; la recorrida estuvo a cargo de profesionales de la Estación Experimental Agropecuaria “Ing. Agr. Emilio Druzianich” de INTA Las Breñas, como el Ing. Agr. Félix Costa; los médicos veterinarios Aldo Smeriglio, Eloy Vicentín y Martín Asiaín; y los técnicos Rubén González y Omar Zlatanoff.
El programa Prohuerta del INTA cumplió 33 años el pasado jueves 3 de agosto, con la característica esencial y originaria de impulsar la autoproducción de alimentos a través de huertas y granjas familiares, escolares y comunitarias. En el caso de Las Breñas, cuenta con el programa desde hace poco más de 30 años, con la particularidad que generó en 2014 y lo lleva delante de manera activa desde 2015 el programa de Jóvenes Promotores de ProHuerta del que participan los alumnos de 6° grado de las escuelas primarias de los departamentos del área de influencia de la EEA local.

