
Los alumnos de escuelas primarias que integran el grupo de Jóvenes Promotores de ProHuerta visitaron el paraje Pampa Iporá Guazú a unos 40 kilómetros al oeste de Las Breñas.
Los alumnos estuvieron acompañados por directivos y docentes de las escuelas participantes y técnicos de INTA para recorrer este espacio que se viene preparando desde hace más de 4 años para ser ofrecido como espacio turístico y de estudio, dentro de otras propuestas no maderables que se pueden dar en el bosque nativo.
El proyecto se enmarca en una acción conjunta de la Estación Experimental Agropecuaria “Ing. Agr. Emilio Druzianich” de INTA Las Breñas y la Dirección Regional Educativa VIII-A.
Se contó con la participación de alumnos referentes del programa Jóvenes Promotores de ProHuerta, pertenecientes a las Escuelas Primarias N° 112 “Justina Tolosa” de Santa Justina, N° 130 “Mateo Conrado Held” de Pampa Ipora Guazú; y de Las Breñas, N° 374 “Enrique Lynch Arribálzaga”, N° 516 “Libertador Gral. José de San Martín”, N° 751 Fray Mamerto Esquiú”, N° 991 “Omar Héctor Zenoff”, N° 1004 “Vicente Reinaldo Cabrera”, N° 1052 “Soldado Orlando Aylán”, Escuela de Educación Especial N° 12 “Noemí Barbaresi”; se sumaron directivos y maestros especiales de técnicas agropecuarias.
Los ingenieros, agrónomo Felix Manuel Costa y forestal Laura Grossklaus, junto a los integrantes de la Asociación Civil "Familias Unidas por un Buen Vivir", estuvieron a cargo de la recorrida por las instalaciones del local, mostrando el funcionamiento y equipamiento para el curtido de cueros, máquinas de coser, la biblioteca, la cocina-comedor con cocina económica, aljibes, huerta y vivero demostrativo.
Luego, Grossklaus, junto a los alumnos y demás participantes realizaron el recorrido por el Sendero Forestal con Árboles Nativos, destacando la importancia y usos medicinales de los árboles.
Uso no maderable
En diciembre del año pasado, después de una capacitación a las jóvenes mujeres encargadas del proyecto, la ingeniera forestal Laura Grossklauss, sobre el tema manejo forestal no maderable indicó que “es con un grupo de mujeres jóvenes menores de 24 años, en un segundo entrenamiento laboral y con todo lo que nos da el bosque nativo con un trabajo iniciado hace 4 años; se hizo un sendero interpretativo como para hacer turismo rural, ya está instalado, se hicieron las guías y se organizaron las instalaciones para las visitas; en este nuevo proyecto se busca que ellos aprendan a elaborar distintos tipos de productos forestales no madereros; esto es lo que se puede hacer con distintas partes del monte nativo que no sea madera, carbón ni leña. Es decir, que vamos a hacer alimentos con harinas, jugos, mermeladas, remedios, extractos de tinturas y aceites para pomadas y jabones”.


