El Anfiteatro de la Juventud fue el lugar elegido para la entrega de los certificados que acreditan la aprobación de sesenta reposteras del curso “Repostería inicial” que tuvo una duración de tres meses y se realizó en la Fundación Vida Nueva del pastor Fabián Suárez.

La iniciativa fue gestionada por la concejal Claudia Silvana Cabrera y fue posible con el aporte del contador Bruno Cipolini y el secretario de Relaciones Institucionales del Municipio de Presidencia Roque Sáenz Peña Juan Fuentes Castillo y se contó con la presencia del intendente Víctor Omar Machuca, funcionarios de su gabinete y familiares de las reposteras breñenses.

El dictado del curso de Repostería Inicial estuvo a cargo del profesor Sergio Gassman, invitado por el Municipio de Presidencia Roque Saenz Peña y estuvo también acompañando el señor Juan Educardo Scaramazzino.

La capacitación había comenzado en septiembre por lo que tuvo “una duración de tres meses y se contó con una importante cantidad de alumnas, un maravilloso grupo de personas con ganas de capacitarse para seguir”, según manifestó la concejal Cabrera que agradeció “a quienes confiaron en nosotros para llevar adelante está capacitación, al contador Bruno Cipolini por acompañarnos, a Juan José Fuentes Castillo por ser el nexo y ayudarnos a gestionar, a Juan Eduardo Scaramazzino por acompañar, y un agradecimiento singular al profesor Sergio Gassman por el compromiso asumido para con este hermoso grupo y las felicitaciones a cada una de las alumnas, hoy reposteras”.