
La Asociación Breñense de Solidaridad con el Diabético, próxima a cumplir 28 años, articula acciones con otras instituciones de la ciudad, de la provincia y de la nación, como son las atenciones y aportes de organizaciones gubernamentales de esos ámbitos con charlas, atenciones médicas y suministro de semillas y huevos como lo hizo recientemente el INTA a través de la Agencia de Extensión Rural de esta ciudad.
La entidad, a través de su presidente Marcelo Caro expresó su “agradecimiento como todos los años al INTA Las Breñas y al programa Prohuerta y las semillas que se entrega en las cuatro estaciones del año para mejorar la calidad de vida de las personas diabéticas sembrando las verduras y hortalizas y al sector de reproducción avícola por los huevos que requirieron para una actividad específica; de manera especial a la ingeniera Gabriela Faggi, médico veterinario Martin Asiain y agrónomo Rubén Lorenzo González por la predisposición de siempre”.
En la temporada otoño-invierno se siembra especialmente los cultivos de hoja como son achicoria, lechuga, acelga, repollo, rúcula; de raíz, remolacha, zanahoria, rabanito, cebolla; además de arvejas y habas, dos especies fijadoras de nitrógeno, muy necesario para el suelo.
El Programa ProHuerta es una política pública gestionada en conjunto por el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), que promueve la Seguridad y Soberanía Alimentaria a través del apoyo a la producción agroecológica y el acceso a productos saludables para una alimentación adecuada.
Más de 30 años
Está presente en todo el país desde hace más de 30 años, dirigido a familias y organizaciones de productores en situación de vulnerabilidad social, desarrollando diferentes acciones como es el impulso de huertas y granjas agroecológicas de carácter familiar, escolar y comunitaria o institucional. Ello se complementa con asistencia técnica y capacitación; educación alimentaria y ambiental; fortalecimiento de proyectos productivos y de acceso al agua; apoyo a la comercialización a través de mercados de proximidad y ferias populares.
Desde un abordaje territorial integral y una perspectiva de desarrollo sostenible, el ProHuerta impulsa la utilización de técnicas productivas amigables con el ambiente, el aprovechamiento de recursos locales y el uso de tecnologías apropiadas que mejoran el hábitat y la calidad de vida de las familias productoras y sus comunidades.
La entrega de semillas forma parte de un proceso de trabajo conjunto, que lleva adelante el programa con familias para la producción de huertas, en pos de la soberanía y la seguridad alimentaria.
Con casi 32 años de historia el ProHuerta se transformó en una de las políticas públicas alimentarias más importantes de Argentina y Latinoamérica.

