Los integrantes de la Asociación Germano Argentina de Las Breñas se reunieron con el intendente y funcionarios locales a quienes expusieron la confirmación de la realización de la Octoberfest 2021 y la gestión de apoyo para mejorar el estado edilicio de la antigua Escuela Alemana, sede de la entidad.
El intendente Víctor Omar Machuca, junto al secretario de Gobierno Dante Stach y otros funcionarios, recibió el petitorio presentado por el presidente de la colectividad alemana Miguel Mateo Held, secretario Mariano Schrotlin Utz, tesorera Ivana Ropert y el vocal Gustavo Stufrein; esto consiste en mejoramiento del edificio, trabajos a realizar en conjunto, como así también aporte económico y logístico del gobierno local para la realización de la
La cifra todavía no trascendió, pero se confirmó que se haría efectivo en los próximos días al igual que lo que habitualmente aporte el Municipio en otros trabajos.
Esta tradicional fiesta alemana se realiza en la Capital del Inmigrante desde 2012 y contempla las noches de viernes y sábado del 3° fin de semana de octubre. En las últimas ediciones se agregaron juegos, además del festival musical y de baile; la noche del viernes tiene como atracción el juego de shnell trinken, competencia en la que gana el que bebe una determinada cantidad de chopp en menos tiempo y, a la noche siguiente, se repite este juego y se agrega el holsfäller (leñador), competencia en la que cada pareja de leñadores debe cortar un madero con una sierra de dos manijas en menos tiempo.
Los días viernes 15 y sábado 16 se desarrollará la fiesta y la noche sabatina tendrá la actuación del Gringo Brzesñiaskiewicz.
Cerveza y comidas
En casa mesa se comparten comidas típicas como panchos, klovasky con chucrut y papas emperejiladas, salchicha frankfurt dorada rellena con queso y envuelta en panceta, hamburguesas, bondiola de cerdo, bandeja de fiambres y cerdo frío; en la gastronomía moderna se destacan currywurst, comida rápida que consiste en salchichas alemanas hechas a la plancha, bañadas en salsa de mayonesa y crema o de salsa de tomates, con curry, acompañado con papas fritas; otro, es la brocheta alemana con distintos tipos de embutidos alternados con verduras y ensalada de papa alemana; y el chucrut express, repollo cocinado al vapor con panceta y filetes de pernil.
Viejo edificio
El salón como varias dependencias con que cuenta este histórico edificio construido por Antonio Piccilli y Vicente Forestello, se inauguró el 4 de mayo de 1935 con el trabajo de una comisión que se había integrado en 1931, conformada por Federico Koster, Arturo Schiffer, Federico Ohem, Otto Schmidt, Emilio Rasch, Reinoldo y Guillermo Richter, Roberto Zchunke, Federico Stach, Gustavo Steinmetz, Federico y Guillermo Brödl.
El Concejo Deliberante de esta ciudad declaró al edificio Patrimonio Histórico Cultural de Las Breñas, mediante la Declaración N° 010/2018.
Competencia de shnell trinken en Oktoberfest 2018
