La colectividad ucraniana realizó una serie de actividades para recaudar fondos que le permitan concretar proyectos de ampliación del edificio que conforma su quiosco en el Complejo Socio Cultural del Inmigrante y esto permitió el comienzo de trabajos de la ampliación de cocina y depósito.

El presidente de la institución Fabián Landriel explicó que “comenzamos con la ampliación de la cocina y el depósito en el quiosco que tiene la colectividad y esto se hace con el aporte conseguido en diversas propuestas que tuvo la colectividad para sus socios, simpatizantes y comunidad de Las Breñas que siempre responde y permite conseguir recursos para este tipo de proyectos”.

Valoró la realización de ventas de varenikis que se hizo a lo largo del año pasado y en éste 2021 y la de locro de la semana pasada.

Sobre esta última actividad, Landriel indicó que el balance arrojó un saldo positivo de más de 60.000 pesos que, sumados a los recursos que se contaba, hay unos 120.000 pesos para la obra.

Venta de locro

Se vendieron 335 porciones a $ 250 logrando una recaudación de $ 83.750, un remanente que quedaron sin venderse y se ubicaron entre los integrantes al costo, fueron 32 a $ 100, sumando $ 3.200.

Por otro lado se recibió donación de dinero con aportes de Juan Oksensiuk $ 1.000; Ana María Zaderey $ 2.000; Antonia Sasovsky $ 2.000; y Elsa Sislak $ 1.000; en tanto, los integrantes de la comisión Lucía Mudrak, Javier Romaniuk, Elsa Didek, Juan Didek, Patricia Sawczuk y Ernie Berezejczuk, por su parte, donaron ingredientes para hacer el locro.

Se registró un total de ingresos $ 92.550; con egresos por ingredientes, carne, mondongo, verduras y otros gastos, de $ 31.729,80 arrojando un beneficio de $ 61.220,20. Con ello, se completó un total de $ 119.837,87 para iniciar la obra.

El dirigente de los ucranianos precisó también que desde 2020, cuando comenzaron con estas actividades, fueron adquiriendo en el comercio local perfiles, chapas, cementos, hierro, y otros elementos necesarios para la obra, considerada necesaria y un anhelo de hace mucho tiempo de los “ucranianos” breñenses. Es tener una cocina y depósito acorde a estos tiempos y a las necesidades de la colectividad, ya que hay muchos elementos como freezer, sillas, mesas, y todo aquello que se usa en las fiestas para poder guardarlos.

Ahora tienen la posibilidad de ofrecer a la comunidad y los socios un espacio útil para fiestas y reuniones con un precio módico para todos y con un descuento especial para los socios.