
El V° Festival Provincial del Cabrito Parrillero, luego de la suspensión del programa previsto para los días 26 y 27 de abril, se realizó en la ciudad de Villa Berthet los días 17 y 18 de mayo.
La presencia de la Estación Experimental Agropecuaria “Ing. Agr. Emilio Druzianich” se concretó con las charlas técnicas que brindó el responsable de la sección caprinos, Méd. Vet. Aldo Smeriglio, participando además en el gran remate de reproductores caprinos, ovinos, y porcinos, realizados en la sede de la Sociedad Rural de Villa Berthet.
El programa contempló el ingreso de animales el viernes de 8 a 12 hs; taller a cargo del INTA y recorrido por corrales a las 16 y puestos de artesanos y emprendedores y espectáculo musical desde las 21 hs en Paseo de la Juventud.
El sábado a las 9 hs siguieron charlas técnicas, selección de reproductores, introducción gastronómica, diversificación productiva hacia un enfoque turístico, entre otros temas y actividades.
El cierre de la fiesta fue el sábado 18 en el Paseo de la Juventud en el que disfrutó de un espectáculo musical, la feria de emprendedores y el singular acompañamiento del público.
El ganador del primer concurso Gourmet fue el equipo de Villa Berthet “Gastronomía Mil Suspiros” y fue electa primera Representante de la Fiesta Provincial del Cabrito Parrillero la joven Evelin González.

